建好“菜园子” 拎稳“菜篮子”——我省设施农业发展掠影
发展设施农业是提升农业效益、增加农民收入的重要渠道。目前,全省设施农业总面积96.5万亩、产量351万吨,总产值200余亿元。2023年我省印发《关于发展现代设施农业的指导意见》《设施农业现代化提升行动实施方案》,提出聚焦现代设施园艺、设施畜牧、设施渔业、仓储冷链物流和粮食烘干设施五大领域,深入实施设施农业现代化提升行动。
扩投资 抓项目 促产业
1月1日,屋外天寒地冻,夏县南大里乡的蔬菜大棚里却是暖意融融,水果西红柿采摘受到热捧,不少市民领着孩子体验采摘乐趣、享受假日时光。
夏县是运城市的“菜园子”,南大里乡的蔬菜产业更是起步早、基础好。蔬菜大棚发展之初,种植户们为筹集资金大伤脑筋。此时,恰逢省政府推出免息“创业贷”,一个经营户最高可贷20万元。南大里乡乡党委鼓励农户进行个体户注册,借助“创业贷”拿到大棚改造启动资金。南大里村、辛董村等36名农户成功贷到360万元资金,全乡一下子就建起了396栋大棚,总投资达4000万元。
我省高度重视设施农业发展,近3年省财政在设施蔬菜上投入9.5亿元,争取到中央冷藏保鲜设施资金7.7亿元,设施渔业投入9000万元,撬动社会资本50亿元以上。各市、县制定出台配套扶持政策,真金白银扶持,促进相关产业发展。
在吕梁市,2023年市级财政倾斜安排1.5亿元,重点支持设施农业、科技创新、特优产业等,带动各县财政累计投入5亿元以上。中阳投资1.17亿元,实施现代化设施黑木耳产业项目79个;柳林配套5500万元,重点支持64个设施农业及精深加工项目;兴县投资4000万元打造“中国杂粮之乡”。同时,吕梁市先后推出“信贷+保险+期货”生猪贷、“再贷款+保险+财政贴息”木耳贷等创新产品,2023年累计发放贷款26亿元。
在运城市,自2021年以来,设施农业发展累计投入财政资金11.9亿元,金融机构累计投放设施贷款136亿元,撬动社会资本投入318亿元。截至目前,全市已创建省级蔬菜标准园11个,设施大棚达到8万多座;落地现代化水产养殖项目2个,工厂化水产养殖水体达2万立方米;培育国家级畜禽养殖标准化示范场15家,生猪、鸡规模化养殖比重分别达79%和97%。
2023年,我省印发《关于发展现代设施农业的指导意见》《设施农业现代化提升行动实施方案》,提出到2025年,全省新发展设施蔬菜17万亩,产量占蔬菜总产量比重提升到35%;新增设施水果面积28万亩,设施水果产量占到水果总产量的6%;畜牧养殖规模化率达到78%,设施水产品产量占水产品养殖总产量比重达到77%;农产品产地冷链集配中心38个以上;粮食烘干能力达到40%。
靠科技 建园区 强品牌
设施农业是农业现代化的重要标志,一些先进农业技术的集成和应用往往首先在设施农业上实施。
近年来,设施渔业在我省蓬勃发展,本土鱼虾蟹上了普通百姓的餐桌,“稻渔共生”“鱼菜共生”等模式在我省多地落地生根。
“今年我们园区又新增40个养殖陆基帆布包,聘请了河南农业大学的专家当技术员。”曲沃县国杰渔业有限公司位于曲沃县史村镇吉许村北,董事长常胜利介绍说,目前公司的园区已实现种鱼养殖、鱼苗孵化、成鱼养殖、商品鱼销售全产业链发展,示范带动周边20个大小养殖场、50多个投资者、200多名从业人员。
聚焦全产业链延伸,全省各地抓园区建设、抓品牌创建、抓科技赋能,强后劲、闯市场,促进设施农业高质量发展。
运城市先后培育出绛州绿蔬菜、禹王青蔬菜、黄河鲤鱼、黄河甲鱼、晋龙鸡蛋等知名品牌109个。设施蔬菜优质种苗供应率达到95%以上,南美白对虾成功实现本地扩繁,小棚养虾技术推广1800多座,大型规模养殖场畜禽粪污处理设施配建率达100%。
大同市立足区位优势和资源禀赋,把发展设施农业作为实施“特”“优”战略、推动农业高质量发展的重要抓手。截至目前,全市设施农业总面积突破13万亩,共建成规模化设施蔬菜园区144个,集约化育苗场13个,年育苗量1.3亿株。
临汾市翼城县流转土地950亩,新建第六代日光温室96座,以种植黄瓜、番茄为主,打造设施蔬菜园区新高地,激活集体经济发展动能,助推农业产业转型升级。
许多最早应用在设施农业上的技术已在我省大田生产中推广应用,比如膜下滴灌、智慧农业技术等,大幅度提高了农作物的单产水平,改善了农产品品质。2023年,我省粮食总产单产均创历史新高,11个单产提升整建制推进县亩产比当地平均水平高10%以上,科技的力量至关重要。
提效益 稳就业 增收入
据测算,1亩日光温室蔬菜产量是露地蔬菜的5倍-8倍,规模养殖场、工厂化循环水养殖比传统养殖模式节省90%左右的土地。全自动化鸡舍比普通鸡舍节约劳动力1/4。设施渔业单位面积产量是传统池塘的10倍以上。
我省多地聚焦多元发展,设施农业蹚出发展新路,带动了农业增效、农业增收。
天镇县全县设施蔬菜面积3.3万亩,年产量18万吨,产值超7亿元。设施蔬菜园区年吸纳脱贫人口1万余人,人均年务工收入超过2万元,高出全县农民平均收入60%以上。玉泉镇建设200亩双坡面日光温室,带动全镇31个村集体每年增收64万元;谷前堡镇建设200亩日光温室,带动12个村年增收60万元;刘家庄村建设170栋钢架大棚,年增收51万元。
河曲县有机黑猪养殖项目总投资8411万元,采取“公司+村集体经济组织+农户”的合作模式入库入统,每年可让22个村集体经济保底收入195.2万元;楼子营镇罗圈堡村的连栋薄膜温室大棚项目,带动全村331人增收40万元。
中阳县年生产黑木耳超过1亿菌棒,带动3000余脱贫人口人均增收1万元以上。阳高县用3年时间,建成扶贫设施蔬菜大棚1.1万栋,带动3532个脱贫户年均收入5万元以上。
据统计,我省日光温室蔬菜纯收益每亩2万元-3万元,塑料大棚为1.5万元-2万元。全省设施水果亩效益1.85万元,比露地水果高出1.1万元,绛县、临猗县等地的温室樱桃每亩纯利润5万元-6万元,比普通露地栽培高3万元-4万元。设施鱼菜共生模式较单纯种菜效益增加1倍以上,养殖效益提高1倍以上。
发展设施农业也是减少农业损失的重要途径。近几年,我省通过果菜冷链仓储设施建设、粮食烘干设施建设等,鲜活农产品的损失从25%下降到10%,设施水果效益比露地水果提高30%-40%。永济市通过建设避雨棚,解决了雨水导致的葡萄病害和品质下降问题,一亩地收益8000元以上。遭遇2021年最强秋汛和2023年夏收“烂场雨”后,我省通过烘干设施及时烘干,粮食没有出现发芽和霉变,品质和价格不受影响,减少了农民损失。